烤鸡腿🍗

作者： 寂静飞扬

特殊时期，资源不太丰富，每天也要变着法的给孩子做饭。

用料

• 鸡腿 4只
• 老抽1 勺
• 蜂蜜1 勺
• 生抽1 勺
• 料酒1 勺

烤鸡腿🍗的做法步骤

步骤 1

鸡腿剔骨，肉厚的地方改刀

步骤 2

我用的是吃火锅用的勺，奥尔良腌料没什么将就，有辣的可以放，孩子吃可以放蜜汁的

步骤 3

搅拌一下，放冷藏腌制三个小时，中途翻几次面，保证鸡腿肉腌制入味。

步骤 4

烤盘铺铝箔纸，刷油，皮面朝下 烤箱180度，烤25分钟，取出翻面，刷腌制时的料汁，继续再考13分钟。

步骤 5

完活啦。

烤鸡腿🍗的小贴士

因为用的是冻鸡腿，所以腌制的时间越长越好，有利于去腥，剔骨后肉厚的地方一定要改刀，皮那一面也可以用牙签扎些小孔。

菜谱创建时间：2022-10-18 21:07:26