咖哩面包

作者： 甜甜琪琪

用料

• 高筋面粉 500克
• 细砂糖 50克
• 盐 6克
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 230克
• 酸奶 80克
• 酵母 6克
• 黄油 50克
• 土豆 120克
• 胡萝卜 40克
• 洋葱 60克
• 猪肉 100克
• 咖喱块 2块
• 面包糠 40克
• 蒜泥 15克
• 黄油 30克
• 糖 3克
• 盐 1.5克
• 葱花 10克

咖哩面包的做法步骤

步骤 1

面楺出手套膜醒发1.5倍大。

步骤 2

分割80克每个团圆松驰10分钟，檊开包馅料，沾水滚上麵包糠，进行二次发酵，喺摄氏35度，发酵40分钟。

步骤 3

上火220度下火210烘烤13分钟

步骤 4

分割每个60克鬆弛10分钟，滚圆沾上水滚上面包糠进行二次发酵。

步骤 5

割口挤上蒜香酱，上下火180度烘烤15分钟

步骤 6

出炉了

步骤 7

香软巨好吃。

菜谱创建时间：2022-10-18 12:00:27