熊熊白白-鲜肉炒平菇

作者： 熊熊白白

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用料

• 平菇 两盒（半斤）
• 肉片 2两
• 其他调味料 内详

熊熊白白-鲜肉炒平菇的做法步骤

步骤 1

平菇

步骤 2

撕条，洗净，控水，备用

步骤 3

瘦肉（或者培根）切片

步骤 4

用白胡椒，海盐，淀粉，清水 挂浆

步骤 5

加入一勺猪油

步骤 6

大火滑一下，5分熟（50%变色）

步骤 7

出锅备用

步骤 8

加入 平菇

步骤 9

一勺高汤，姜汁，海盐，鸡精，炖5分钟

步骤 10

加入肉片

步骤 11

水淀粉勾芡

步骤 12

混合，立即关火，加入小葱（和干辣椒）

步骤 13

混合，完成...

菜谱创建时间：2022-10-18 09:06:13