一时兴起的番茄🍅金汤面

作者： 明真_

用料

• x师傅金汤肥牛面 1包 爱吃几包放几包
• 🍅茄师傅 一颗 （因为冰箱只有一颗）
• 花瓶菜 两把（添加量由今日蔬菜摄入量决定
• 鸡蛋 1个 （我没放
• 家里剩的蕃茄酱两勺

一时兴起的番茄🍅金汤面的做法步骤

步骤 1

番茄冲一下皮儿 切块备用 青菜🥬以及其他想吃的配菜可以切好洗好 这会就可以把菜板丢进洗碗池里了

步骤 2

锅烧热 到冒烟调小火加少许油 大概一两勺瓷勺的样子 下🍅翻炒 这时候番茄有水分和油在一起可能会pipiapipia的 请带上围裙 调中小火到番茄炒软烂按压成小块或者泥装 加入烧开的水进去熬 熬的时间由耐心决定（不着急就最小火盖盖10分钟） 熬的没有耐心了/不是） 熬好烧开就可以加入番茄酱 大概两瓷勺 根据口味和加水量不同自己调整一下哈 （用番茄膏也可以） 应该是有番茄甜味但是不咸的汤底就刚刚好

步骤 3

这时候掏出方便面 加入一半的调料 加入面饼（油炸面饼可以先捞一次） 煮到面软了可以吃了 尝尝咸淡 加入青菜浸到汤里 盖上盖再咕嘟两下就可以吃啦

一时兴起的番茄🍅金汤面的小贴士

肉可以加各种想吃的丸子（需要提早煮） 如果加入腊肉/腊肠/各种肠可以在第一步番茄下锅之前先炒 借肉的油味香味提升汤的滋味 想干脆吃清淡一点的也可以就按照菜谱做 不难吃 这是一个来自2022年10.18日凌晨1:27写下的方子 拜拜 晚安

菜谱创建时间：2022-10-18 01:29:25