润•鲜银耳羹

作者： 郭郭锅锅锅

气候渐燥，来喝点滋润的吧

用料

• 鲜银耳 1朵
• 枸杞 数粒
• 干百合 适量
• 建宁莲子 适量
• 红枣 适量
• 冰糖 适量
• 桂圆干 适量

润•鲜银耳羹的做法步骤

步骤 1

鲜银耳洗净，剪掉黄色菌丝部分

步骤 2

准备莲子，桂圆肉和干百合

步骤 3

银耳撕小朵，越细碎越容易出胶，其他干货洗净浸泡一会儿

步骤 4

冷水加入银耳，水约为银耳5倍

步骤 5

大火煮开后快速搅拌20秒可以帮助出胶，加入莲子百合红枣桂圆一起煮

步骤 6

大约煮20分钟后加入红枣和枸杞再煮5分钟就可以享用美味了

菜谱创建时间：2022-10-17 20:46:46