在家也能做的酸汤肥牛

作者： 宁家小院

咱就是说～ 这小天一天比一天冷 辣么，是不是要安排点热乎的 能咕嘟咕嘟的 今日做个酸汤肥牛✌️

用料

• 肥牛 300-400克
• 金针菇 1把
• 娃娃菜 3颗
• 太太乐酸汤肥牛调料包 1包
• 葱 半根
• 线椒 2-3根
• 小米辣 1-2根

在家也能做的酸汤肥牛的做法步骤

步骤 1

准备食材，如图所示 肥牛我是先简单焯水了 金针菇焯水 娃娃菜切开

步骤 2

起锅烧油 用的砂锅，感觉咕嘟咕嘟就应该用砂锅做

步骤 3

少放一点点油，下入葱花爆香，然后倒上咱们的太太乐调料包

步骤 4

搅拌搅拌，加水

步骤 5

水开后下入娃娃菜，然后在感觉菜稍微软一点，下入咱们的金针菇。

步骤 6

在煮开一会儿咱们就可以下入肥牛，这个也是焯水的，所以下入再煮1-2分钟左右即可。

步骤 7

这个时候就可以盛出来

步骤 8

好颜色

步骤 9

咱们在上面放些辣椒圈，葱花，可以浇油，让他的味道更加喷香，爆发。

步骤 10

滋啦滋啦，这个声音超治愈 我这个油稍微有点多，大家做的时候可以少放些

步骤 11

是不是超好看

步骤 12

搞定🤝 有了料包真是棒棒滴 在家轻松复刻 而且味道好吃百倍 这个酸的恰到好处 味道很正 我稀饭✌️ #太太乐调料包

在家也能做的酸汤肥牛的小贴士

浇油，自己看情况，个人感觉浇油更容易激发香味。如果不来人，正常家里自己吃，也可以选择不浇油

菜谱创建时间：2022-10-17 10:25:58