鸡胸肉切成细长条,加入适量奥尔良烧烤料腌制过夜
青椒切长条,直接下锅炒,注意不用加油,炒至青椒表面焦黄盛出。
锅中加入适量油,下入鸡柳,炒至断生,加入青椒,出锅前加入适量盐调味即可盛出。注意鸡柳下锅不能炒时间过久,肉质容易变老。