光明优倍纯鲜奶吐司

作者： 派派星

用料

• 高筋面粉 500克
• 盐 6克
• 细砂糖 70克
• 鲜奶 430克
• 干酵母 5克
• 黄油 30克

光明优倍纯鲜奶吐司的做法步骤

步骤 1

除了黄油以外的材料放入厨师机3档搅拌2分钟。

步骤 2

5档搅拌10分钟。

步骤 3

加入黄油后，三档搅拌2分钟。随后6档搅拌8分钟。 一发，室温28℃，60分钟。

步骤 4

分成6个面团，揉圆之后盖保鲜膜醒15分钟。再次整形擀长卷起醒15分钟。 二发：面团九分满，预热烤箱180℃，放入155℃25分钟，转140℃8分钟。

菜谱创建时间：2022-10-16 21:00:36