千层油饼

作者： 耿耿家的

用料

• 盐 适量
• 油 适量
• 葱 2颗
• 面粉 2平碗

千层油饼的做法步骤

步骤 1

取两平碗面粉，倒入适量凉水和面，和好后醒一会，准备葱花

步骤 2

取出面团，擀成圆圆的饼，不要太薄

步骤 3

如图所示，擀成面皮，

步骤 4

抹上花生油，撒上盐、葱花

步骤 5

将油饼分成六份，注意中间不要切开了

步骤 6

然后依次叠加。如图所示，成一个面团。擀开

步骤 7

放入电饼铛烙，时间长短根据自家电饼铛，一般几分钟就好，中间记得翻面，注意火候

步骤 8

完成，超简单

千层油饼的小贴士

几分钟就好，两面加起来十分钟左右

菜谱创建时间：2022-10-16 19:38:56