龙骨鸡瓜冬瓜汤

作者： 安琪儿_o4jm

用料

• 龙骨 300g
• 鸡爪 8只
• 冬瓜 500克
• 红枣 8颗
• 花生 1把
• 桂圆 适量
• 盐 适量
• 姜 3片
• 料酒 2勺

龙骨鸡瓜冬瓜汤的做法步骤

步骤 1

1.龙骨鸡瓜飞水，倒入料酒，煮开后撇去泡沫再煮5分钟。

步骤 2

2.老冬瓜半个（约500g），用丝瓜布把冬瓜表皮白色的粉沫擦洗干净。

步骤 3

3.切成大块

步骤 4

4.把飞好水的骨头、鸡爪、冬瓜、生米，红枣，桂圆，花生米一起倒入沙锅，倒入1500毫升的水，大火煮开后小火煲1.5小时

步骤 5

5.煲好后加入适量的盐即可。

菜谱创建时间：2022-10-16 14:57:34