白馒头切成🎲骰子形~
2~3个鸡蛋液+葱花+少许盐 打散打匀
拿个大碗把打好的鸡蛋液倒入馒头块中 使每块馒头块上都沾有鸡蛋液和葱 起锅加少许油 倒入馒头块 翻炒
可以适当加入点你喜欢的调料 我这里加了迷迭香你也可以加孜然 、椒盐、黑胡椒等等~当然也可以什么都不加 (我是给孩子吃的 所以就加了盐和迷迭香)
翻炒均匀 鸡蛋都熟了 馒头块四边煎的香香的 出锅~
装盘 开吃 好吃的停不下来……