风炉黑眼豆豆记录

作者： 肉儿园园长204

消耗打发失败的巧克力奶油！！！ ps，奶油里的糖并不够。。。10g太少了，下次加大糖量

用料

• 酵母 10克
• 细砂糖 10克
• 盐 10克
• 深黑可可粉 15克
• 巧克力豆 每个面包放了3颗
• 牛奶 450克
• 巧克力奶油 460克
• 高粉 750
• 全麦粉 250克

风炉黑眼豆豆记录的做法步骤

步骤 1

消耗打发失败的巧克力奶油

步骤 2

除盐外，混合均匀静置，后加盐打至粗膜

步骤 3

发酵倍大，大概60g左右一个剂子 做了3盘一共33个，风炉同烤 200度预热 160度20分钟

菜谱创建时间：2022-10-15 20:13:38