羊蝎子火锅

作者： 芋泥麻薯多多多

用料

• 羊蝎子 4斤
• 香菜 一把
• 洋葱 1个
• 干辣椒 适量
• 羊蝎子调料 老诚一锅的调料一包
• 酱油 适量
• 蒜、葱、姜 适量
• 啤酒 1瓶
• 海天黄豆酱 3勺
• 火锅底料 一些

羊蝎子火锅的做法步骤

步骤 1

把羊蝎子泡30分钟去血水，然后焯水

步骤 2

准备要炒香的配料：葱姜蒜、洋葱、干辣椒

步骤 3

锅里适量油，炒香上述配料后倒入老诚一锅调料包中的配料，倒入海天黄豆酱，加一瓶啤酒烧开，再放点酱油，南德，胡椒粉调味。

步骤 4

把老诚一锅中的香料放进高压锅最底部，再放入羊蝎子，撒上老诚一锅中的粉料包，倒入炒香的汤，高压锅压30分钟，然后撒上香菜开吃

羊蝎子火锅的小贴士

老诚一锅的调料中有盐味，所以调味时不用加盐！

菜谱创建时间：2022-10-15 19:57:14