番薯,芋头去皮,切成条状。锅里下油,油沸腾,先下芋头,油没过芋头就好,煎一下,盖上盖子,翻一下
倒进番薯一起煎,盖上盖子,时不时移动锅,让受热均匀,盖上盖子会更容易熟
这是煎熟的芋头和番薯,如果喜欢吃咸的,洒一点盐也可以直接吃
锅洗干净,把糖和水倒入锅中煮,煮到粘稠状态,把刚刚煎好的芋头和番薯倒进去,翻炒,洒上葱花,白芝麻,香喷喷的反砂芋番薯做好了,孩子们超级爱吃