干煸豆角（无需油炸）

作者： DaDaDa徐

用料

• 豇豆 200克
• 干辣椒 5个
• 蒜 4瓣
• 花椒 1勺
• 盐 1小勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 鸡精 1小勺
• 芝麻 1勺

干煸豆角（无需油炸）的做法步骤

步骤 1

豆角洗净、掰断、沥干水分

步骤 2

锅里放入少许油，倒入豆角

步骤 3

炒出虎皮状捞出

步骤 4

准备辣椒段、蒜末和花椒

步骤 5

将辣椒段、蒜末、花椒下锅爆香

步骤 6

倒入豆角翻炒

步骤 7

放入食盐

步骤 8

放入生抽

步骤 9

放入蚝油

步骤 10

放入鸡精

步骤 11

放入芝麻

步骤 12

大火翻炒均匀出锅

步骤 13

装盘

菜谱创建时间：2022-10-15 11:19:54