蛋挞

作者： 落月莞樱

食谱来自B站甜悦家烘焙，自留

用料

• 牛奶 130克
• 淡奶油 100克
• 白糖 35克
• 鸡蛋 1个（55克左右）
• 蛋黄 1个

蛋挞的做法步骤

步骤 1

将所有材料混合均匀，过筛。 趁烤箱预热时分装，8.5~9分满

步骤 2

烤箱预热，上火202°，下火210°，中下层，25分钟

步骤 3

成品图

蛋挞的小贴士

1.蛋塔皮直接从冷冻室拿出来用，无需解冻 2.趁热吃最美味，蛋液可冷藏存放3天，吃多少烤多少

菜谱创建时间：2022-10-14 23:49:15