水煮肉片

作者： 小猪妹儿的菜

用料

• 小里脊 一块
• 花椒 一小把
• 姜 片
• 淀粉 适量
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 郫县豆瓣酱 一大勺
• 盐 3勺 按照自己口味加
• 蒜 3瓣
• 辣椒 一小把

水煮肉片的做法步骤

步骤 1

蔬菜炒至断生8成熟

步骤 2

生抽 盐 料酒 鸡精 老抽。淀粉水少量多次的放 用手抓至吸收之后再加下一次

步骤 3

葱蒜炒香加郫县豆瓣酱 炒出红油

步骤 4

放入开水后爸肉片放进去煮熟

步骤 5

肉片放在蔬菜上面。放一些辣椒段 葱段 香菜 麻椒 浇嘎嘎热的热油

菜谱创建时间：2022-10-14 22:51:41