红豆跑提前泡一夜或两个小时以上,泡好之后加水放入锅中煮熟,煮熟后拿出来放入料理机中打成泥状。
加入不粘锅中小火炒,分次加入玉米油,油全部加完之后分次加入糖,翻炒过程中,用刮刀不停搅拌,直至看着略干成团即可。
做好晾凉装入盒子里,冷藏保存