鸡爪剪去趾甲,鸡脖去掉多余的油脂,凉水下锅煮15分钟捞出
放入凉水中冰一会儿,十几分钟就可以
鸡爪加入味好美蒜香风味烤鸡调料加少许煮鸡爪的汤拌匀腌制
鸡脖加入青花椒椒盐风味烤肉调料,同样加少许鸡汤拌匀腌制,最好半小时以上
腌制好的鸡爪放入空气炸锅中,180度烤13分钟,温度要看自己的锅的脾气哈
美味出炉
装盘
鸡脖我用185度烤了15分钟
喜欢这种干巴哏啾的口感
调料的量可以看自己口味调整,每个锅的脾气也不一样,温度自己调整。希望大家都用味好美的调料做出自己喜欢的美食哈!