鸡翅洗净,浸泡半小时去血水杂质,不用焯水。
15个鸡翅根倒入1包腌料和2勺料酒。
搅拌均匀,放冰箱冷藏3小时,最好过夜。
腌好后空气炸锅200度20分钟,香气扑鼻外酥里嫩的蒜香烤翅根出炉。
鸡翅根腌好后可以在冰箱冷藏保存,随吃随烤,2天内吃完,这个蒜香腌料很方便,味道也不错👍,吃腻了新奥尔良烤翅的可以换个口味。