空气炸锅自制薯条🍟有空气炸锅的一定要去做！！

作者： 拢龙的迷妹

外脆里嫩的口感，不需油炸，但是口感不输油炸，重点是还低卡低脂，我一个人就可以干掉一盘

用料

• 土豆 1个
• 盐 2克
• 淀粉 适量

空气炸锅自制薯条🍟有空气炸锅的一定要去做！！的做法步骤

步骤 1

1️⃣土豆去皮切条，可以宽一点（因为后面炸会缩，我就是没有，所以烤出来很细）

步骤 2

2️⃣水浸泡10分钟沥干，去掉表面的淀粉。 3️⃣水烧开加入土豆条，加1勺盐，焯水1分钟捞出。

步骤 3

4️⃣用厨房纸控干水分

步骤 4

倒入玉米淀粉薄薄裹层（一定不要太多淀粉） 5️⃣放冰箱冷冻1小时拿出来

步骤 5

6️⃣放进炸锅选择薯条功能，就可以了

步骤 6

可以观察上色

步骤 7

🍀如果不是减脂期的，可以刷一层油再炸，超级香的，口感外酥里嫩，做法不难，小白都可以成功

步骤 8

沾番茄酱超好吃的

菜谱创建时间：2022-10-12 22:12:33