家常土豆烧牛肉

作者： 吃寿司的猫8

家常的味道总是最让人回味 这道菜也是经常见妈妈做 熟悉的搭配和熟悉的味道 来两碗饭都不满足

用料

• 牛肉 250g
• 土豆 3个
• 葱 1根
• 姜 4片
• 冰糖 15g
• 生抽 3勺
• 蒜 瓣
• 干辣椒 3个
• 蚝油 3g
• 青红辣椒 适量

家常土豆烧牛肉的做法步骤

步骤 1

买的新鲜牛肉，分装好

步骤 2

热油放入冰糖

步骤 3

烧至冒泡下入牛肉翻炒至上色，加入生抽和盐继续翻炒2分钟

步骤 4

上色且冒泡

步骤 5

加入适量的水，下入姜片和辣皮子，盖锅盖，中火焖煮30分钟

步骤 6

加入土豆继续炖煮5分钟

步骤 7

下青红椒、大蒜、葱、蚝油、少许盐翻炒

步骤 8

汤汁收干，出锅。色香味俱全

菜谱创建时间：2022-10-11 23:41:12