【99道家常菜】③④杂菜虾仁

作者： 小小小小粥粥

用料

• 虾仁 150克
• 杂菜 1袋
• 蒜 2瓣
• 黑胡椒 适量
• 盐 2克
• 料酒 半勺

【99道家常菜】③④杂菜虾仁的做法步骤

步骤 1

杂菜洗净，倒入开水中焯熟后捞出过凉备用。

步骤 2

虾仁洗净后控干水分，加入半勺料酒、适量盐和胡椒抓匀腌制。

步骤 3

锅中倒油，放入蒜末炒香。导入虾仁炒至变色，再倒入杂菜，加适量盐调味就可以出锅啦。

菜谱创建时间：2022-10-11 22:06:59