排骨炖豆角

作者： hello_lady

用料

• 排骨 克
• 花椒 粒
• 生抽 勺
• 蒜 瓣
• 葱 根
• 冰糖 克
• 料酒 勺
• 土豆 个
• 姜 片

排骨炖豆角的做法步骤

步骤 1

①冷水泡一会泡出血水②排骨冷水下锅开锅煮几分钟，捞出用热水冲一下把血沫冲净。③锅烧热放油放花椒、姜炒香后放排骨、料酒。再放蒜、葱炒一下放肉炒出香味放酱油炒，炒出香味（可多炒一会炒的微焦）④放开水（适量）、豆角、胡萝卜地瓜（地瓜有清甜味）。⑤（放盐）铸铁锅电磁炉600档炖一小时收汁

菜谱创建时间：2022-10-11 17:29:45