蒜香锅包肉

作者： 忘星人

简单易学，外酥里嫩，蒜香味十足 ＃月子餐＃

用料

• 瘦肉 200克
• 姜片 3－4片
• 料酒 2勺
• 玉米淀粉 3勺左右
• 蒜蓉 适量
• 葱 2根
• 烧烤蘸料 适量
• 酱油 2勺
• 白胡椒粉 1勺

蒜香锅包肉的做法步骤

步骤 1

肉片切好，放入姜片，料洒，酱酒，胡椒粉醃制入味（醃20分钟以上）

步骤 2

放入玉米淀粉抓均

步骤 3

油热下锅炸

步骤 4

炸至外皮金黄出锅，

步骤 5

锅内留油放葱蒜炒香

步骤 6

肉片下锅，放适量烤肉蘸料进行翻炒均勻

步骤 7

炒好后出锅啦，外酥里嫩，蒜味十足，宝媽及家人都说好吃

菜谱创建时间：2022-10-11 16:16:17