桂花马蹄爽

作者： 忽然之间0102

每次去广东菜馆或者潮汕菜馆总喜欢点一罐马蹄水喝，清爽解腻，今天买到了特别新鲜的马蹄，所以决定复刻一下

用料

• 马蹄 6个
• 水 1500克
• 冰糖 20克
• 桂花 2克

桂花马蹄爽的做法步骤

步骤 1

马蹄切碎，和冰糖放入锅中，加入1.5L纯净水

步骤 2

开锅后煮到冰糖融化，过程中把浮沫儿piē掉

步骤 3

加入一小把桂花，如果不喜欢可以不加

步骤 4

煮一分钟，关火

步骤 5

开喝！清爽又美味～

菜谱创建时间：2022-10-10 20:07:35