栾川肉丝面

作者： 琦迹厨房

用料

• 面条 2份
• 肉丝 半小碗
• 葱姜蒜沫干辣椒段 适量
• 胡萝卜丝 小半碗
• 油炸豆腐丝 小半碗
• 黄豆芽 小半碗
• 时令蔬菜
• 小葱花

栾川肉丝面的做法步骤

步骤 1

肉丝中加盐，胡椒粉，料酒，淀粉腌制10分钟

步骤 2

热锅凉油划入腌好的肉丝，放葱姜蒜沫，干辣椒段，放入配菜

步骤 3

加盐，鸡精粉，胡椒粉，生抽，耗油调味，加热水再次煮开后下面条，放青菜，撒小葱花，出锅前淋入香油，陈醋。

菜谱创建时间：2022-10-10 17:19:49