葱油饼

作者： 虹_w1gz

简易版的葱油饼，味道杠杠的

用料

• 面粉 200克
• 葱末 适量
• 食用油 40克
• 盐 0.5克
• 玉米粉 50克
• 糖 2克
• 椒盐粉 适量
• 水 适量
• 酵母 2.5克
• 泡打粉 1克

葱油饼的做法步骤

步骤 1

准备好食材，葱末和椒盐粉用30克热油淋上待用。

步骤 2

玉米粉和面粉拌匀，加入酵母、糖、盐、泡打粉、10克油和成光滑细腻的面团

步骤 3

平均分割

步骤 4

擀开涂上椒盐葱油

步骤 5

卷成长条

步骤 6

卷圆

步骤 7

上煎锅煎成两面金黄色

步骤 8

出锅

葱油饼的小贴士

煎至金黄色后用手压一下有回弹就熟了

菜谱创建时间：2022-10-10 16:58:55