自制糖桂花

作者： 下厨房用户_srwcb

采用熬制的方法，经过高温消毒处理，更容易保存

用料

• 鲜桂花 150克
• 白砂糖 50克
• 冰糖 100克
• 盐 1克
• 水 200克

自制糖桂花的做法步骤

步骤 1

采摘新鲜桂花，挑选出杂质，过筛

步骤 2

去掉花枝花柄，只要花朵

步骤 3

清晰后沥干水

步骤 4

锅里倒水，加入白糖冰糖和盐，烧开后小火熬至融化

步骤 5

加入桂花继续小火熬至稍微浓稠状态关火，容器先用开水烫洗消毒，将熬制好的糖桂花装入，冷却后密封，放冰箱冷藏保存

菜谱创建时间：2022-10-10 16:23:39