灵芝花胶煲猪骨汤

作者： 部落_塞

清热驱湿、清肝润肺

用料

• 灵芝 1个
• 花胶 3-4支
• 猪颈骨
• 红萝卜 1-2根
• 姜 片
• 盐 克

灵芝花胶煲猪骨汤的做法步骤

步骤 1

准备灵芝一个，花胶三四支，红萝卜一两条，用水洗净；姜洗净切成片；

步骤 2

将猪颈骨以清水洗净后，放入一锅开水里焯水，以除去浮油脏物等；

步骤 3

用煲子加入适量水煮开后，放进全部材料，大火煮开二十分钟左右，再用中小火煲一个半小时。

步骤 4

上煲前加入适量的盐以调味即可。

灵芝花胶煲猪骨汤的小贴士

因灵芝和花胶要煮两个钟头左右才让汤水更入味，所以煲子里加水时应放多些。

菜谱创建时间：2022-10-10 13:53:13