土豆胡萝卜咖喱焖鸡

作者： 柚子陈皮鱼

用料

• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 鸡 半只
• 盐 克
• 咖喱 2块

土豆胡萝卜咖喱焖鸡的做法步骤

步骤 1

胡萝卜和土豆切块，热锅下油炒5分钟，加入热水煮沸。

步骤 2

下鸡肉一起翻炒后，放入两块咖喱，焖14分钟，待咖喱块融化后，继续翻炒3分钟，下少许盐调味即可。

步骤 3

最后关火，装盘食用。咖喱本就有咸味，也可以不用加盐，看个人需求。

土豆胡萝卜咖喱焖鸡的小贴士

鸡肉买的是走地鸡，要先焯水洗干净后备用。

菜谱创建时间：2022-10-09 23:51:39