小朋友都能做的新疆酸奶(马琳娜)

作者： 陈小七爸爸

用料

• 牛奶 4包
• 酸奶 1包
• 砂糖 15克
• 马琳娜果酱 适量

小朋友都能做的新疆酸奶(马琳娜)的做法步骤

步骤 1

原料备齐啦，都是新疆特产🤗 牛奶和酸奶都是180克的，所以比例控制在4:1就行，四份牛奶一份酸奶 马琳娜是一种新疆特色小浆果，味道酸甜，添加到酸奶里就是神仙伴侣

步骤 2

三岁女儿出镜，逐步演示 没有幼儿园文凭也能做成功😏 四包牛奶小火加热，不用太热 快冒烟就行了

步骤 3

加入15克白砂糖，搅拌均匀

步骤 4

牛奶温度到室温，加入酸奶，搅拌均匀

步骤 5

盖好保鲜膜，放进酸奶机，时间设置10-12小时左右。 面包机也有酸奶发酵功能，可以代替酸奶机

步骤 6

发酵结束，别着急喝 再放到冰箱冷藏，四五个小时 所以我一般是头一天晚上做，第二天早上发酵结束，放冰箱，中午饭后就能喝啦 这时候的酸奶口感非常醇厚，也可以自己再加糖

步骤 7

最后，加入马琳娜果酱 口感瞬间提升！颜值瞬间提升！少女粉酸奶😁

小朋友都能做的新疆酸奶(马琳娜)的小贴士

发酵容器、煮牛奶的容器一定提前开水消毒，避免杂菌影响发酵

菜谱创建时间：2022-10-09 22:41:29