涮羊肉（家庭自制羊肉卷）

作者： 铲屎官daisy

自己切的肉卷吃着才放心 没有调制没有拼接没有胶水是纯羊肉

用料

• 芝麻酱 买海底捞现成的
• 姜 切5片
• 香菜 5根
• 大葱 半根
• 糖蒜 两颗
• 辣椒面和辣椒段 两勺+5根
• 羊肉卷 三斤
• 蔬菜（白菜 金针菇） 一把
• 冻豆腐 1块

涮羊肉（家庭自制羊肉卷）的做法步骤

步骤 1

买了三斤滩羊 卖家发货卷好的一整根

步骤 2

自己切羊肉卷

步骤 3

准备辣椒面和干辣椒剪成段 可以加点盐 鸡精 我这用现成的调味好的干料 油烧热 现泼辣椒油是灵魂

步骤 4

清水锅底 只加了姜片 枸杞 和大葱段

涮羊肉（家庭自制羊肉卷）的小贴士

一定要试试厚切的卷 巨好次

菜谱创建时间：2022-10-09 18:57:52