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蒜片空心菜
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作者:
超大厨来了
用料
空心菜
一把
大蒜
五瓣
盐
少许
耗油
少许
蒜片空心菜的做法步骤
步骤 1
蒜瓣切片,空心菜杆的部分切小段(便于快炒熟)、叶子切大段
步骤 2
冷锅冷油滑锅后下蒜片炝香,先炒空心菜杆,差不多熟时再下叶子,翻炒片刻加点耗油加点盐,出锅前再下一波蒜片添香出锅
蒜片空心菜的小贴士
蒜片分两次下,出菜更香
菜谱创建时间:2022-10-09 16:13:18
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