秋茄

作者： 会煲汤的JIA

又能吃到燕姐煮的美食，广东的茄瓜我都没见过这种，燕姐说是秋天的茄子，好了话不多说上菜谱。

用料

• 秋茄 2根
• 香菜 适量
• 葱花 适量
• 生抽 适量
• 胡椒粉 适量

秋茄的做法步骤

步骤 1

秋茄洗干净，切断，放开水里吊水（这时候准备香菜和葱花搞碎放一起） 秋茄烫熟后捞出放盘子里，撒上香菜葱花，浇上热油，在洒点胡椒粉和生抽，搞定！ 你就说快不快吧！

步骤 2

快手菜

菜谱创建时间：2022-10-09 12:31:14