香妃蛋糕卷

作者： oO親親餜凍Oo

用料

• 鸡蛋 5个
• 牛奶 50克
• 玉米油 45克
• 细砂糖 40克
• 低筋面粉 65克
• 沙拉酱 少许
• 椰蓉 少许
• 柠檬汁 少许
• 馅料 沙拉酱+自制肉松少许

香妃蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

牛奶+玉米油搅匀至乳化，筛入低粉，加蛋黄搅拌均匀

步骤 2

蛋清加柠檬汁、将糖分3次搅打

步骤 3

放铺油布的烤盆，表面刮板抹平，沙拉酱挤裱花袋，在蛋糕湖表面画格子，撒椰蓉

步骤 4

烤箱中层上150下145烤20分钟

步骤 5

出炉啦

步骤 6

卷定型

步骤 7

切块

步骤 8

完美

菜谱创建时间：2022-10-09 00:30:41