陕西牛肉炸酱面

作者： 美食特色食谱

自己做着吃的记录一下-

用料

• 牛肉 100克
• 黄豆酱 2勺
• 甜面酱 2勺
• 白酒 1勺
• 水 克
• 洋葱 1个
• 香菇 3朵
• 姜末 1克
• 蚝油 1勺
• 胡椒粉 2克

陕西牛肉炸酱面的做法步骤

步骤 1

牛肉香菇切丁

步骤 2

姜去皮切末，洋葱切块，

步骤 3

黄豆酱家里没有放的豆瓣酱，甜面酱一比一 黄油

步骤 4

锅中放油放入牛肉丁炒香放白酒 放老抽 炒香加入洋葱姜末炒香放入水 烧开加入胡椒粉 放入香菇丁 烧制粘稠 就好了-

陕西牛肉炸酱面的小贴士

可以放的肥油来炒一下，

菜谱创建时间：2022-10-08 22:38:24