孜然平菇

作者： 小白_私房菜

用料

• 平菇 250克
• 孜然 1勺
• 辣椒粉 1勺
• 蒜沫 3瓣
• 干辣椒段 5克
• 香菜 3根
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 烧烤料 2勺
• 芝麻 2勺

孜然平菇的做法步骤

步骤 1

平菇撕条，洗净冷水下锅，水开煮2分钟

步骤 2

捞出过凉水，使劲攥干水分

步骤 3

准备好配料

步骤 4

小火倒油，辣椒粉，蒜末，辣椒段，孜然倒进锅里翻炒

步骤 5

倒入2勺生抽1勺蚝油，适量盐和鸡粉调味

步骤 6

撒入烤肉蘸料或者烧烤料，白芝麻、香菜翻炒均匀

步骤 7

装盘

菜谱创建时间：2022-10-08 20:27:34