好吃的茭白炒蛋

作者： 白日的梦想家

用料

• 茭白 若干
• 鸡蛋 2～3个

好吃的茭白炒蛋的做法步骤

步骤 1

1，茭白切段，焯水，断生捞出。

步骤 2

2，调酱汁：生抽，蚝油，生粉，盐，糖，适量。

步骤 3

3，鸡蛋打散，炒至两面金黄，块状，盛出。

步骤 4

4，蒜末爆香，倒入茭白丝，鸡蛋。有青椒红椒也可加入。 再倒入调好的酱汁，翻炒，出锅。

菜谱创建时间：2022-10-08 17:52:35