薄皮大馅儿虾肉豆腐大饺子

作者： 简简单单生活着

豆腐和虾肉是个美妙的搭配，比例随意，喜欢吃啥就多放啥，懒得剥虾的就上虾滑，简单粗暴，不过我喜欢，嘿嘿！

用料

• 虾肉 200克
• 豆腐 1盒（400克）
• 小葱 适量
• 盐 1勺
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 食用油 适量

薄皮大馅儿虾肉豆腐大饺子的做法步骤

步骤 1

豆腐，虾滑，小葱，加调味料和匀，调料按自己口味调。

步骤 2

饺子薄皮大馅儿才好吃，买的饺子皮一般比较厚，擀薄了才能多包馅儿，想怎么包就怎么包，我这次就包了三种形状，立起来好看些。皮薄了就不煮了，最好蒸或煎，这样做不易破皮。

步骤 3

水开后蒸10-15分钟，蒸好后很饱满的样子。

步骤 4

有虾肉就是鲜啊！

菜谱创建时间：2022-10-07 17:29:19