盐酥鸡

作者： 美少女大当家

一到冬天就想吃点炸物，高热量的。屯脂肪不怕长胖。

用料

• 鸡胸肉 一块
• 地瓜粉/面包糠 适量
• 姜，蒜片 各三大片
• 料酒 1勺
• 白胡椒粉 2勺
• 盐 适量
• 酱油 适量

盐酥鸡的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切块，加入料酒姜片蒜片，酱油。最后放地瓜粉腌制30分钟。

步骤 2

油多点，火候下筷子冒泡的程度，下入鸡块炸变色。大火再复炸一遍更酥脆。

步骤 3

完成可撒上辣椒粉，自然。

盐酥鸡的小贴士

炸两遍更酥脆，小心油点，安全最重要。

菜谱创建时间：2022-10-07 17:05:14