柠檬红茶

作者： 是小莹莹阿

这个方子dy@是阿奇阿 分享的，我做了一次，感觉很好喝。

用料

• 柠檬 2个
• 红茶 15克
• 黄冰糖/冰糖 150克
• 砂糖/白糖 15克

柠檬红茶的做法步骤

步骤 1

两个柠檬用盐搓洗干净后切片、去籽，加入15g的砂糖锤打出汁，腌制一小时。（捶打我没有正经的工具，用的擀面杖加保鲜膜，效果也不错。）

步骤 2

1600ml水煮沸后加入15g红茶闷3分钟，闷好后取出茶包，加入150g冰糖，搅拌融化。（我用的猴王牌红茶 自己买的茶包 用的时候一次一袋 经济实惠还好喝.）

步骤 3

红茶晾至常温后，加入腌制好的柠檬片，放入冰箱保存。喝的时候可以加点冰块，口感更佳。

柠檬红茶的小贴士

柠檬片一定要去籽，不然会苦。糖可以根据个人口味适当增减。加柠檬片一定要过夜 我试过加里没多久就喝不好喝 过夜后特别好喝

菜谱创建时间：2022-10-06 20:18:12