西葫芦鸡蛋饺子

作者： 衣妹儿11

用料

• 西葫芦（云南小瓜） 1个
• 猪肉 300克
• 鸡蛋 3个
• 香油 1勺
• 饺子皮 一斤
• 八角粉 1小勺2克
• 五香粉 1小勺2克
• 酱油 1勺
• 耗油 1勺
• 小葱 2根
• 姜粉 1小勺1克

西葫芦鸡蛋饺子的做法步骤

步骤 1

鸡蛋🥚打散用油锅炒好，炒鸡蛋切块，生猪肉切块，西葫芦削皮切块，葱切段，放入绞肉机，加入盐、酱油、蚝油、姜粉、五香粉、八角粉所有调味料，开搅。绞肉机搅到比较细，口感会很软和。最后淋入芝麻香油把馅儿拌匀。

步骤 2

买来的饺子皮包饺子。煮饺子，开吃。

步骤 3

🥟整体口感软糯香甜，非常美味啊。小宝宝也能吃。

菜谱创建时间：2022-10-06 13:21:16