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牛肉炖柿子(低温慢煮)
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作者:
艾莉亚斯塔克
看网上的视频学做的,这是个东北家常菜。我改了一下,变成了我喜欢的样子。
用料
牛肋条
500克
蕃茄酱
3大勺
洋葱
半个
蒜
3瓣
油
适量
生抽
1大勺
盐
适量
糖
1小勺
蚝油
1大勺
胡椒粉
1小勺
牛肉炖柿子(低温慢煮)的做法步骤
步骤 1
牛肋条擦干后放入袋子里,放入水中,55度,24小时,取出来切块。炒香洋葱和蒜片,放入番茄酱炒匀,倒入袋子里的汁煮开,放生抽和蚝油,加糖,盐,收汁。
步骤 2
开吃
牛肉炖柿子(低温慢煮)的小贴士
家里的西红柿没有了。
菜谱创建时间:2022-10-06 00:57:55
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