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东北牛肉辣椒酱
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作者:
柒夕_2pdj
用料
辣椒
10斤
牛肉
4斤
姜
200-250克
蒜
200-250克
熟花生
500克
芝麻
200-250克
黄豆酱(不加糖的)
300-400克
醋
200克
糖(黄豆酱有糖可以不放)
适量
生抽(炒牛肉时放)
适量
油
700-1000克
味精(可不放)
100克
白酒(二锅头)
4-5瓶盖
东北牛肉辣椒酱的做法步骤
步骤 1
牛肉炒干水分放生抽
步骤 2
放姜蒜炒干
步骤 3
放辣椒炒出红油
步骤 4
放酱接着炒
步骤 5
放醋、糖、盐、味精、白酒
步骤 6
关火 放花生碎 芝麻
菜谱创建时间:2022-10-05 11:50:12
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