红糖糯米粑

作者： Amaya韩么么

家人超级爱吃的食物，每次做必定最先光盘😂爱吃红糖、糍粑、糯米这些食物的伙伴一定会超爱，简单又美味！软糯香甜！

用料

• 红糖 适量
• 糯米粉 适量
• 温水 适量
• 油 少量

红糖糯米粑的做法步骤

步骤 1

糯米粉加温水，用筷子🥢搅拌成干爽不粘手的面团（水量少一点，很快就成型了，不像面粉那么难）

步骤 2

掐一小块，放手心搓圆再稍微压扁（大小看自己的喜好，不建议太大了！我觉得跟鹌鹑蛋差不多大小口感最佳）

步骤 3

锅内放少量油，放入糯米粑，中火煎至两面金黄！

步骤 4

加入少量温水，和适量红糖，继续中火，水加多了就大火收汁，汁变粘稠就行！

步骤 5

这种状态就可以出锅了！

步骤 6

美食装盘

红糖糯米粑的小贴士

1.喜欢甜的就多放一点点红糖，不喜欢甜就少放 2.收汁时，要格外注意，避免糊锅

菜谱创建时间：2022-10-05 09:23:12