鸡胸微微解冻后,切片,全化了就不好切了
放入葱姜蒜,料酒,生抽
加入新奥尔良腌料
抓拌均匀,腌制两小时以上,我是晚上腌制的,放冰箱早上用
空气炸锅纸刷油,平铺鸡胸片,160度5分钟,然后翻面再烤几分钟,比较嫩。
如果喜欢火大一点,也可以使用平底锅煎制。
味道好极了
1 鸡胸一定不要化了再切 2 不需要放盐,味道足够了 3 使用平底锅煎制放一点点油就可以了