猪肉虾仁馄饨馅

作者： 知遥Babe

自留菜谱

用料

• 猪肉虾仁肉馅 1:0.5
• 胡萝卜 1根
• 笋 3根
• 香菇 6朵
• 玉米粒 一袋（30g）

猪肉虾仁馄饨馅的做法步骤

步骤 1

猪肉+虾仁+料酒绞馅 胡萝卜碎+香菇碎+笋碎+油菜碎+玉米粒+小葱碎+肉馅 水淀粉（太稠水适当多，） 黑胡椒 花椒油 盐 生抽 麻油（一点点） 搅拌上劲冰箱冷藏一段时间

步骤 2

汤底 玉米油+猪油+葱末+蒜末+洋葱碎+姜末 10:4:4:2:2:1 热锅凉油小火微光加入十三香一勺

步骤 3

豆皮 蛏子 青菜 裙带菜 葱油底 虾皮 白醋 生抽

菜谱创建时间：2022-10-04 22:23:14