橘子叶(干鲜不拘)洗干净。用尖锐物在叶面扎上小孔,有利于有效成分快速散出。
奶锅中加入1000ML清水,放入橘子叶。大火煮开,加盖微火10分钟,关火。
半个柠檬切片。关火后立刻放入柠檬片。盖好焖一会。
奶锅中的水,待到差不多50℃。在杯底加入适量蜂蜜,冲入煮好的橘叶柠檬水。
奶锅的厚底可以很好的发挥微火的功效,让橘子叶中的有效成分完全散出。 不怕酸的亲们,完全可以不加蜂蜜。