酸辣疙瘩汤

作者： 老张的菜谱

天冷了，记录一下妈妈味的酸辣疙瘩汤，记忆中应该是这样

用料

• 材料 如图
• 西红柿 1个
• 鸡蛋 2个
• 菠菜 1把
• 嫩豆腐 半块
• 普通面粉 小半碗

酸辣疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

1.材料备好 （粉丝啊香菇啊豆皮啊想吃的都可加） 2.面粉和水嚯成有面疙瘩的状态

步骤 2

水开把西红柿煮烂

步骤 3

1.加豆腐 2.在水滚开处加鸡蛋，搅拌成蛋花

步骤 4

加面疙瘩

步骤 5

持续搅拌。不然容易糊底

步骤 6

加菠菜

步骤 7

放两勺盐，一勺生抽，半勺酱油，一勺香油，两勺陈醋，一点十三香和鸡精 （想吃辣的可当辣椒油）

步骤 8

我喜欢泡馒头吃耶✌

菜谱创建时间：2022-10-04 20:05:06